Većina ljudi prvu kafu popije rano ujutro kod kuće, a liječnici kažu da to organizmu može učiniti više štete nego koristi.
Kofein pomaže da pojačate pažnju i budnost tako što povećava količinu hormona stresa kortizola u ljudskom tijelu. Problem je u tome što se kortizol prirodno podiže kada se ujutro probudimo, što znači da ispijanje kafe u to vrijeme ima negativan učinak jer dodatno aktivira izlučivanje kortizola.
Ljudi koji piju kafu unutar dva sata nakon buđenja, zapravo čine svoje tijelo imunim na kofein. Možete osjećati tjeskobu i nemir.
Najbolje je popiti prvu kafu tek nakon što nivo kortizola padne, što je u većini slučajeva između 9.30 i 11.30 sati.
Nutricionisti kažu kako je idealno vrijeme za kafu u 10 sati ujutro. Naravno, ako ste se probudili između 7 i 8 sati. Također savjetuju da kafu nikako ne pijete prekasno navečer jer, iz istog razloga, možete imati poteškoće sa snom. Posljednju kafu svakako treba popiti prije 17.30 sati.