open-navfaktor-logo
search
Kolač
Pita razvaruša, dašak starih vremena
Faktor
26.03.2024. u 21:08
get url
text
Razvaruša je tradicionalni bosanski kolač, posebno je omiljen kod starijih generacija. Donosimo vam recept koji oživljava dašak starih vremena.
Sastojci
400 gr. brašna
2 jaja
2 šoljice vode
šoljica ulja
prašak za pecivo
puna kašika milerama ili pavlake
malo soli
Agda
5 šoljica šećera
7 šoljica vode
1 vanilin šećer ili limuna
Umutiti jaja sa malo soli, zatim dodati mileram, ulje, pa naizmjenice vodu i brašno u koje ste dodali prašak za pecivo.. Tijesto treba da bude mekano. Nauljiti tepsiju, i namastiti dlanove tako da tijesto rasporedite lagano pritiskajući i malo navucite uz rubove tepsije.
I na kraju uzmite čašu koju ste pokvasili vodom..pa izradite krugove po razvaruši. Stavite da se peče na 120 stepeni oko 30 minuta. Kada je pečena zaliti je agdom.
POVEZANO
2024 faktor. Sva prava zadržana. Zabranjeno preuzimanje bez dozvole izdavača.