Konkretno, istraživali su šestero ljudi koji su živjeli više od 100 godina. Otkrili su da su ishrana, kretanje, nivo stresa i socioekonomski status imali ulogu u tome koliko dugo će živjeti.

Najstarija osoba na svijetu bila je Jeanne Louise Calment, koja je živjela 122 godine i jedina je osoba koja je živjela više od 120 godina. Umrla je 1997. godine u dobi od 122 godine, a na pitanje o tajnama dugovječnosti rekla je da su to čokolada i maslinovo ulje.

To ne iznenađuje jer većina stanovnika takozvanih plavih zona, dijelova svijeta u kojima ljudi često dožive stotu, redovno koriste maslinovo ulje. Dokazano je da ekstra djevičansko maslinovo ulje pomaže u kontroli težine, snižava krvni pritisak, smanjuje upalu i pomaže u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Tamna čokolada sadrži snažne antioksidanse koji mogu pridonijeti boljem općem zdravlju kada se konzumira umjereno.

Nizak nivo stresa također je bio jedan od faktora. Calment je bila bogata i nije bila izložena prevelikom stresu. Nikad nije imala posao s punim radnim vremenom te je uživala u hobijima kao što su tenis, plivanje, biciklizam i sviranje klavira.