Turčin koji je rođen u Erzurumu danas 1983. godine u siromašnoj porodici dana je vlasnik lanca restorana.
Upravo ga je nedostatak novca natjerao da napusti školu i da sa 14 godina počne izučavati mesarski zanat.
Dvadesetak godina kasnije Nusret priprema meso za najpoznatije ljude današnjice, a njegovi česti gosti su sportisti, posebno fudbaleri.
Nusret je pokazao da osim što na poseban način zna posoliti i začiniti mes, odlično barata i sa loptom. U prilog tome svjedoči i video kojeg je Turčin objavio na svom Instagram profilu u kojem je sa dvije odlične finte protivničkog golmana poslao "po ćevape".
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.