Iris je rođendan proslavila 31. augusta, a uz fotografiju je kratko napisala: "Ne slavi se svaki dan stoti rođendan".

Kao mlada ambiciozna Njujorčanka nije prezala od posla, zarađivala je oko 15 dolara sedmično kao pomoćnica dizajnera enterijera.

Ona i Carl vjenčali su se 1948., zajedno su 42 godine vodili kompaniju tekstila da bi se penzionisali 1990. Suprug je umro 2015., a par nije imao djece.

Iris ne skriva godine, štoviše, nije joj jasno kako neki imaju potrebu za pomlađivanjem. Ali i dalje mnogi ne vjeruju da ima sto godina.

- Nikada ne razmišljam o svojim godinama. Možda je u tome tajna. Nikad ne razmišljam o tome , to je prolazna misao. To je samo broj - kazala je.