Naime, ova namirnica odličan je izvor vlakana za koja je dobro poznato da potiču dobru probavu, zdravlje probavnog sistema i reguliraju apetit, a to su svi važni faktori ako ste na dijeti, piše eatthis.com.

Osim što snižava loš holesterol i smanjuje rizik od srčanih bolesti, zob pozitivno djeluje i na zdravlje arterija.

Iako se radi o vrlo zdravoj namirnici, i njene se dobrobiti mogu poništiti ako zobenu kašu pripremate na pogrešan način i ne pazite šta u nju stavljate.

Odlična je stvar kod pripreme kaše da u nju možete dodati još zdravih namirnica koje će podržati zdravlje, ali i ubrzati gubitak kilograma.

Zamka je u tome što morate birati pažljivo te sastojke jer ako dodate doručku kašiku šećera, jasno je da tijelu ne činite uslugu.

Ako ste na dijeti a često jedete zobenu kažu, evo šta savjetuje nutricionistica Lauren Manaker o tome koje je namirnice najbolje dodati zobenoj kaši.

- Najbolja kombinacija za gubitak kilograma su namirnice koje imaju i zdrave masnoće, proteine i vlakna – ističe Manaker.

Ovo je najbolja kombinacija namirnica

Puno je načina kako unijeti zdrave masnoće, proteine i vlakna zobenoj kaši, ali omiljena kombinacija nutricionistice Manaker su orasi, šumsko voće i chia sjemenke.

Orasi

Orasi sadrže važne nutrijente koji će ubrzati mršanje, a to su zdrave masnoće, proteini i vlakna koja će vas zasititi.

Porcija oraha sadrži četiri grama proteina, dva grama vlakana i 18 grama zdravih masnoća, od kojih su neke omega 3 masnoće koje djeluju protivupalno i povezane su s prevencijom pretilosti.

Naučnici su možda otkrili na koji to način orasi pomažu mršanju, a prema objavljenoj studiji, nakon što su pretili ispitanici konzumirali napitak koji je sadržavao i 14 oraha u periodu od mjesec, nakon čega je MR mozga pokazao da dio koji je zadužen za apetit i kontrolu impulsa jače djeluje kod njih nego ispitanika koji nisu konzumirali orahe.

Ako volite hrskav zalogaj, orahe nasjeckajte, a ako volite da je vaša kaša kremasta, koristite maslac od oraha.

Šumsko voće

Neće samo obroku dodati zanimljive boje i slatkoću nego se radi o odličnom izvoru vlakana koji će isto tako napuniti tijelo jakim antioksidantima biljnog porijekla.

Šumsko voće ima nizak glikemijski indeks i dat će tijelu gorivo uz dodatnu dozu vlakana i nutrijenata koji pomažu kod kontrole kilograma.

Jedna mala porcija sadrži oko pet grama vlakana.

Kada povećate unos svježeg voća, studije pokazuju kako tako možete lako održavati tjelesnu težinu i čak izgubiti kilograme u vrlo kratkom periodu od tri sedmice.

Kako šumsko voće sadrži i visoke nivoe polifenola koji su povezani sa smanjenim rizikom od pretilosti, dodajte ih kaši radi pojačane potrošnje masti.

Chia sjemenke

Chia sjemenke su čudesne sjemenke s iznimnim nutritivnim vrijednostima zbog čega su i, potpuno opravdano, jedna od najpoznatijih i najkorištenijih namirnica koje nose oznaku "superhrane".

Zbog njihovih iznimnih svojstava nutricionisti savjetuju njihovu redovnu konzumaciju.

Chia sjemenke su bogate vitaminima i mineralima, a sadrže i sva tri makronutrijenta: složene ugljikohidrate, zdrave masti i kvalitetne proteine.

Vlakna su izrazito bitna u prehrani jer utječu na kvalitetnu i zdravu probavu te pomažu pri održavanju tjelesne težine.

U 100 grama chia sjemenki nalazi se 34 grama vlakana, dok je preporučeni dnevni unos vlakana 25-38 grama za odraslu osobu.

Većina masnih kiselina koje nalazimo u chia sjemenkama su zdrave, nezasićene masne kiseline, sa više od 50 posto udjela omega-3 masnih kiselina.

Chia sjemenke u ovom slučaju djeluju na više načina: vlakna i proteini koje sadrže doprinose kontroli šećera u krvi, pri čemu apetit i nivoi energije ostaje stabilni i nema naglih promjena. Osim toga, zbog njihove sposobnosti da apsorbiraju tekućinu, obroci koji sadrže ove sjemenke su znatno zasitniji, pa održavaju osjećaj sitosti kroz duže vrijeme.

- Ove sjemenke će kaši dati dodatnu moć, zahvaljujući sposobnosti da bubre u želucu i zaustavljaju osjećaj gladi brzo nakon što ste ih pojeli - kaže Manaker.