I dok sada razmišljamo koliko smo neke male radosti, poput odlaska u kafić i uživanja u najdražem napitku od kafe, uzimali zdravo za gotovo, video platforma Tik-Tok ponudila nam je super rješenje za jednostavan i ukusan hladni kafe napitak, koji u nekoliko korako lako možemo pripremiti kod kuće. Mnoge će sigurno obradovati informacija da za pripremu ove kafe nije potreban aparat za kafu.
U pitanju je Dalgona kafa, a čini se da posljednjih dana baš svi piju ovu novu hit kafu, koja je preplavila i ostale društvene mreže. Kućni recept za njenu pripremu nije uopće nov, jer ovakvi tipovi kafe već su dobro poznati u svijetu. Dalgona kafa naziva se i grčkim frapeom ili grčkom ledenom kafom, poznata je i kao Phenti hui coffee u Indiji, gdje se zapravo smatra ručno tučenim ledenim cappuccinom…
No, Dalgona kafa postala je viralna senzacija upravo zbog toga jer djeluje tako slasno i dekadentno, u trenucima kada smo kod kuće i zbilja nam fali malo kofeinskog uzbuđenja u životu, do kojeg možemo doći u tren oka! U nastavku vam donosimo i način pripreme Dalgona kafe.
Pomiješajte 2 čajne kašike instant kafe s 2 čajne kašike šećera, te 2 čajne kašike vruće vode. Ovu mješavinu izradite vilicom ili pjenjačom, sve dok ne postane gusta, debela i konkretna, svijetlo smeđe boje. Ostavite je sa strane i za to vrijeme napunite šolju ili čašu s nekoliko kockica leda i mlijekom. Potom u šolju ili čašu, u koju ste prethodno stavili led i mlijeko, ulijte mješavinu instant kafe, šećera i vode. Lagano promiješajte kašičicom ili slamkom ili skroz izblendajte, zavisno od toga kako preferirate piti ovu ledenu kafu. Naša je preporuka da isprobate i jedan i drugi način pa vidite šta vam se više sviđa.