Chapman je rekao da na internetu ima toliko različitih recepata i da nikada nije siguran koliko im treba vjerovati, pa svake sedmice isprobava drugi i dodaje novi sastojak kako bi saznao koji recept uistinu daje najbolje okus, piše mirror.co.uk.
Naglasio je kako je vrlo važno odabrati ispravnu vrstu krompira prilikom pripreme i dobro odrediti količinu ulja koja će se koristiti.
- Prilikom kuhanja krompira stavite ga u slanu vodu, a zatim ga pospite običnim brašnom. Postoji toliko puno načina za začinjavanje krompira, ali smatram da je najpopularniji ujedno i najbolji način. Dodajte so, biber, ruzmarin, majčinu dušicu i peršun – kazao je Chapman.
Iako bi margarin za mnoge mogao biti neobičan sastojak, Jim se kune da upravo on doprinosi nevjerovatno dobrom okusu i hrskavosti.