Za ovaj slatkiš potrebno vam je:
-Hurme
-Čokolada za kuhanje
-Kakao
Hurme su pune prirodnog šećera, a naročito one koje se kod nas mogu kupiti vakumirane. Te hurme su veoma slatke pa dodatni šećer nije potreban.
Hurme očistite od košpica i izblendajte ili stavite u električnu sjeckalice.
Takve hurme su već same po sebi mekane pa će možda biti dovoljno da ih umijesite rukama. Nakon toga podijelite na manje loptice.
Na pari istopite jednu čokoladu za kuhanje, po želji dodajte koju kapljicu ulja ili komadić putera, ukoliko imate pri ruci, možete dodati i kašikicu vrhnja za kuhanje.
Kada se malo ohladi čokolada umačite loptice u čokoladu. A u drugu posudu stavite kakao.
Nakon što umočite kuglicu u čokoladu, uvaljajte je u kakao. Stavljajte u korpice i ostavite da se ohladi.
Uživajte u ovoj jednostavnoj poslastici koja može duže da stoji jer nema kvarljivih sastojaka.