Priprema je jednostavna.

Sastojci:

120 ml sojinog mlijeka
50 grama ovsenih pahuljica
jedna zrela banana

Priprema:

U blenderu ili štapnim mikserom sameljite ovsene pahuljice u brašno. Brašno od ovasa pomiješajte s mlijekom i zrelom bananom dok ne dobijete smjesu koja liči na tijesto za palačinke. Što je banana zrelija, to će palačinke biti slađe i ukusnije.

U tavi ispecite palačinke na uobičajeni način.