Na platou Skenderije u toku je pokušaj obaranja Guinnessovog rekorda u pripremanju i serviranju 13.000 palačinki. Organizatori ovog događaja su “Klub ljubitelja palačinaka” i Udruženje kuhara BiH, a on se održava u okviru Međunarodnog sajma turizma u Sarajevu.
Rekord drže Rusi koji su 27. februara 2017. godine napravili 12.716 palačinki, a priprema je trajala osam sati bez prekida.
- Sve ide po planu kada je u pitanje pravljenje palačinaka. Premašili smo očekivanja, jer smo imali tehničkih problema. Malo smo kasnili jer je hladno, i trebalo je vremena dok se tave zagriju i dok se ekipe uhodaju. Krajnji cilj je da napravimo 13.000 plačinaka i vjerujem da ćemo to uspjeti već oko 15 sati. Tu su kuhari iz cijele BiH, ali i Slovenije, Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Makedonije, i čak iz Švedske koji su u Sarajevo došli maksuz da budu dio tima koji će ući u Guinnessovu knjigu rekorda. Sa sudijama tim boji oko 140 ljudi – kazao je za Faktor Nermin Hodžić, predsjednik Udruženja kuhara BiH.
Kuhari su za 2 sata i 21 minutu napravili 4018 palačinaka. Sarajlije su sa velikom znatiželjom gledale obaranje rekorda, ali na njihovu žalost nisu mogli dobiti svoje palačinke.
- Ljudi mogu doći oko 15 sati da nas podrže, a nakon što oborimo rekord ide podjela palačinaka. Sve što ostane dobit će kategorije kojima je potrebna hrana i već smo dogovorili distrubuciju sa udruženjem ”Pomozi.ba“ i naravno jedan dio ćemo odnijeti izbjeglicama u novootvorenom centru u Hadžićima – kazao je Hodžić.
{$galerijaFotografija}