Sastojci:

250 grama glatkog brašna
50 grama oštrog brašna
200 grama maslaca
100 grama mljevenih oraha
70 grama šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. Pjenasto umutite šećer i jaje, dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete finu smjesu.
2. Prosijte obje vrste brašna i dodajte u smjesu, kao i mljevene orahe.
3. Rukom napravite tijesto.
4. Stavite smjesu na hlađenje u frižider na oko 30 minuta.
5. Prstima otkinite komadiće tijesta, pa ih oblikujte u kiflice.
6. Stavite na lim koji ste prekrili papirom za pečenje pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stepeni oko 10 minuta.
7. Tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu kojem ste dodali jedan vanilin šećer.
8. Ostavite da se ohlade prije posluživanja.